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大白菜可以做成什么好吃的美食？
热评：大白菜做法超多，清淡、下饭、解馋都有，几种家常又好吃的：1. 酸辣大白菜（快手下饭）白菜撕块，蒜片、干辣椒爆香大火快炒，加醋、生抽、少许糖、盐脆爽酸辣，配米饭超绝2. 白菜炖粉条（东北硬菜）五花肉炒出油，下白菜炒软加粉条、生抽、老抽、热水炖软烂入味，冬天吃特别暖3. 白菜豆腐汤（清淡暖胃）白菜 + 嫩豆腐 + 虾皮 / 鸡蛋简单盐、白胡椒粉调味清淡低脂，好喝不胖4. 白菜猪肉饺子 / 包子白菜切碎挤水，配猪肉馅加葱姜、生抽、香油拌匀鲜香味足，百吃不厌5. 蒜蓉粉丝蒸白菜白菜铺盘，放泡好的粉丝淋蒜蓉酱汁，上锅蒸清淡又鲜，很适合清淡口6. 醋溜白菜白菜帮斜切，先炒帮再炒叶关键：多醋少盐，大火快炒酸
原话题：https://www.zhihu.com/question/655297409 大家怎么看？
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