移动端
微信公众号
- 0
- 0
有哪些好吃的美食分享呢？
有哪些好吃的美食分享呢？
热评：孜然洋葱牛肉食材： 牛肉里脊200g、洋葱半个、小米辣2-3个，孜然粒、辣椒面、白芝麻适量，香菜少许或葱花少许。做法：1️， 牛肉逆着纹理切成薄片，腌制牛肉：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白半勺、胡椒粉少许、葱姜水少许，抓匀以后最后淋1勺食用油锁住水分，腌制10-15分钟。2️，热锅倒油，油热下牛肉大火快速滑炒至变色立刻盛出。3️，锅留底油，下洋葱小米辣蒜末爆香，翻炒出香味。4️，倒回牛肉，加孜然粉、辣椒面、白芝麻，大火快速翻炒均匀，撒香菜出锅！宫保鸡丁食材：鸡腿肉300g或者鸡胸肉1块， 油酥花生米、胡萝卜、黄瓜、干辣椒、葱末、蒜末。调宫保汁：生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、老抽半勺、淀粉1勺
原话题：https://www.zhihu.com/question/1948674753113096678 大家怎么看？
热评：孜然洋葱牛肉食材： 牛肉里脊200g、洋葱半个、小米辣2-3个，孜然粒、辣椒面、白芝麻适量，香菜少许或葱花少许。做法：1️， 牛肉逆着纹理切成薄片，腌制牛肉：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白半勺、胡椒粉少许、葱姜水少许，抓匀以后最后淋1勺食用油锁住水分，腌制10-15分钟。2️，热锅倒油，油热下牛肉大火快速滑炒至变色立刻盛出。3️，锅留底油，下洋葱小米辣蒜末爆香，翻炒出香味。4️，倒回牛肉，加孜然粉、辣椒面、白芝麻，大火快速翻炒均匀，撒香菜出锅！宫保鸡丁食材：鸡腿肉300g或者鸡胸肉1块， 油酥花生米、胡萝卜、黄瓜、干辣椒、葱末、蒜末。调宫保汁：生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、老抽半勺、淀粉1勺
原话题：https://www.zhihu.com/question/1948674753113096678 大家怎么看？
楼主最近发布
-
•经济学家付鹏称，AI 让效率翻十倍，但 AI 剧却开始亏损，都是哪些原因造成的？到底谁赚到了钱？2026-11-10 11:45:36
-
•#中午吃饭时间到了，好吃2026-11-10 11:37:44
-
•四川泸州「花坛藏尸案」一审宣判，被告人陈某芬被判死刑、杨某根死刑缓期二年执行，法律上如何分析？2026-11-10 11:35:21
-
•【今日热议】[新闻直播间]11月9日是第35个全国消防日 组织演练和科普活动 增强自防自救能力2026-11-10 11:35:18
大家都在看
•S16 半决赛 GEN 3:0 淘汰 iG 晋级决赛，如何评价这场比赛？•如何看待英伟达 CEO 黄仁勋在致员工内部信中承认婚外情？•比亚迪超豪华行政旗舰仰望「鼎曜」全球首秀，这款车的市场竞争力如何？•如何评价《嫁金钗》大结局女主软禁太后杀死亲王摆下鸿门宴携胚胎以令诸侯，最后以护国长公主身份摄政天下？•广州多名小学生家长反映，孩子在校园周边小卖部签名即可赊账买零食，有学生月赊超千元，店家的做法合法吗？•59岁男子突发疾病后倒在站台去世，家属质疑车站配AED却没有员工会使用，车站到底应不应该担责？•浙江男子11元拍走鹤岗60多平房屋，还会有隐性成本吗？你要是拍到了准备怎么处理这套房子？•54 岁大哥自学AI短剧登顶红果榜，团队成员一年还清债务，普通人真能靠AI翻身吗？有啥值得借鉴的思路？•全国首个冷门绝学学院成立，研究方向覆盖甲骨学、简帛学、西夏文、突厥文等，如何评价其研究方向和培养模式？•国乒法兰克福冠军赛全军覆没，暴露出哪些问题？
