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你喜欢做菜吗，有没有简单美味的菜推荐一下?
喜欢在家做饭菜
热评：我很喜欢在家做饭，平时喜欢做一些简单好上手的家常菜，不用放很多调料，炒起来也简单，一家人吃得非常满足。今天给大家分享四道家常小菜。第一道是青椒酿肉，我们先准备好食材，青椒、猪肉末，再加一点葱花。猪肉末里放少许盐、生抽、淀粉，搅拌均匀。青椒洗干净，对半切开，去掉里面的籽和白筋。把调好的肉馅塞进青椒里面，压实些。锅里放少许油，先把有肉馅的一面朝下，中小火慢煎，煎到肉馅定型、两面青椒变软。放一点点生抽和清水，盖上盖子焖几分钟，汤汁收得差不多就可以出锅了。不用额外加很多香料，清淡下饭。第二道是丝瓜菌菇肉片汤，准备好丝瓜、白玉菇、瘦肉，瘦肉切成薄片，加一点生抽和淀粉抓匀，放一边腌十分钟左右吧。丝瓜去皮，
原话题：https://www.zhihu.com/question/1934385629233419872 大家怎么看？
热评：我很喜欢在家做饭，平时喜欢做一些简单好上手的家常菜，不用放很多调料，炒起来也简单，一家人吃得非常满足。今天给大家分享四道家常小菜。第一道是青椒酿肉，我们先准备好食材，青椒、猪肉末，再加一点葱花。猪肉末里放少许盐、生抽、淀粉，搅拌均匀。青椒洗干净，对半切开，去掉里面的籽和白筋。把调好的肉馅塞进青椒里面，压实些。锅里放少许油，先把有肉馅的一面朝下，中小火慢煎，煎到肉馅定型、两面青椒变软。放一点点生抽和清水，盖上盖子焖几分钟，汤汁收得差不多就可以出锅了。不用额外加很多香料，清淡下饭。第二道是丝瓜菌菇肉片汤，准备好丝瓜、白玉菇、瘦肉，瘦肉切成薄片，加一点生抽和淀粉抓匀，放一边腌十分钟左右吧。丝瓜去皮，
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