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你觉得最下饭的菜是什么？?
热评：有幸在闺蜜家吃过一回，被惊艳到了‼️这个香辣木耳肉末，一上桌就炫到我了，脆嫩弹牙， 香辣过瘾，真的巨好吃 ～做法超简单‼️营养又美味，配米饭吃 好吃到根本停不下来～ 这做法到底是谁发明的呀 ，一上桌就光盘，又是被全家夸的一天 喜欢 吃木耳的家人们，赶紧安排起来吧～ 准备食材：五花肉、木耳、泡椒、青辣椒、小米辣 ️、蒜瓣、香菜 调料：食用油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉。 做法步骤：1⃣️木耳提前用冷水浸泡好，处理干净，切成碎。2⃣️五花肉用温水冲洗干净➡️剁成肉末➡️加入一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺胡椒粉➕一勺淀粉➡️抓拌均匀➡️加入一勺食用油抓拌均匀腌制10分钟。3⃣️蒜瓣
原话题：https://www.zhihu.com/question/1965050941905544775 大家怎么看？
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