今天不看盘,炖锅排骨吃个涨停板
今天心情好,整了锅豆角土豆炖排骨,配上石榴和红苕蒸饭。排骨炖得软烂脱骨,算是拿住了主升浪;土豆吸饱汤汁,低位吸筹,越炖越有肉;豆角入味,稳稳封板;红苕蒸饭香甜软糯,妥妥的底仓收益。最后再...
特厨隋卞做菜142道菜全集教程
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中国上下五千年历史,都搞不出个不粘的炒菜锅吗?
做饭这么多年了,除了那种涂层锅,我就没用过一口不粘的普通锅,一塌糊涂,老祖宗的智慧都哪去了?炒菜,煎饺子,就特么没有不粘锅的时候,别跟我说玩命倒油,那不叫炒菜,那叫油炸...
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